賦予餐桌生命力的原創手作碗盤
電影”瘋狂麥斯“澳洲女演員兼藝術家的創作 知名主廚、餐廳都臣服
Made In Australia
看到Batch#的碗盤時，第一個感覺就是，終於讓我找到了！
所謂令人心動的餐點，除了好吃，”好看”對我來說也是同等重要，
而且隨著年紀增長，似乎越來越重要。
現在大家普遍都吃得頗好、頗豐盛，越來越覺得享受一份餐點，
除了味覺，錯過了視覺的部分是可惜的。
能兼顧色、香、味才是全面的去感受一份餐點。
其中，碗盤絕對扮演關鍵角色。
Batch#來自於澳洲雪梨一位知名藝術家的手作產品，
它的”顏色“與”線條“讓我只能說是完全的臣服。
一開始是看到它的墨水藍餐盤，
幾乎可以說是直接擊中我心底深處對於顏色的需求，
穩重深厚的藍、融合手作微微淡淡的白，
再搭上舒服寬寬大大的形狀，手做自然的線條，不但好看，
實際使用起來也因為寬大、稍微有深度，讓人極度自在。
就這樣在被”顏色”與”線條”的雙重重擊到心坎底後，
我只能說完全臣服於Batch#了。
然而，Batch#擄獲的可不只我這種主觀認知很強，家居使用為主的媽媽而已，
很多高檔的餐廳、知名主廚、居家雜誌在擺設時也指名使用Batch#的產品。
可能是大家開始對高級餐盤、碗具有些膩了吧。但千萬別誤會，很多質感很好的餐盤、
碗具仍然很吸引人，只是大家太習慣於對於光亮的表面、
完美的圓弧...，漸漸不再那麼有趣，
而Batch#像是打開一扇窗一般，
把新鮮的空氣源源不絕地灌入這些指定使用的餐廳、主廚、居家雜誌，
大家的餐桌頓時像呼吸到新鮮空氣般的活了起來！
而這也是Batch#特別的地方，一般家居使用固然合適，
無論是全家人的桌菜，中式、西式、日式等等都可以。全家人之外，
我跟家人一人一碗優格、水果、麥片，而爸爸就是一碗泡麵，一人一碗也很合適。
但當你把它放在高級餐廳，光亮銀白的餐具旁也一點都沒有違和感，絲毫不遜色，
反而讓整個餐桌活絡了起來，充滿了生命力。
這讓我聯想到村上春樹曾經在一本書裡定義過”原創性”。
村上春樹的定義是：
”所謂原創性很難解釋，就像第一次聽到披頭四，你只能說很震驚，
因為披頭四唱出了別人不曾聽過的高品質音樂，
它的原創性你能立即”啪”一下就理解的明顯事實，非常簡單。”
沒錯，說得真好，Batch#的獨特性、原創性，
對我而言就像”啪”一下就理解的明顯事實，非常簡單。
[ 手作的說明 ]
因為完全手作
所以刷色、紋路、尺寸、霧面程度.... 等等 都稍有不同
有的人喜歡刷色紋路明顯
有的人喜歡比標準尺寸稍大 有的喜歡低於標準尺寸
(當然最好是完全相同尺寸 但那只證明那是"非"手作)
有的人喜歡完完全全霧面 有的喜歡霧面加上光滑感 (還是霧面 但是更滑順)
產品沒有完美 還是有可能出錯
但在錯誤之外 所謂“對的”產品其實沒有統一的"黃金標準"(GOLDEN SAMPLE)
並不是黃金標準就不好 黃金標準是效率、產量的代表 但那是工廠的語言
手作的世界 品質依舊重要
但是選擇手作 其實更是選擇"品味與獨特性"
相信手作的工匠 藝術家 會做出令人微笑的產品
沒有理由的微笑(再次說明 不是錯了還微笑)
而是看到些微差異(nuance) 還更喜歡的美好
＊只要不是破裂都不是瑕疵喔
[ 背景 ]
來自澳洲雪梨的Batch#，創辦人喬．史密瑟斯(Joy Smithers)其實大有來頭，
是澳洲當地相當知名的演員、模特兒，主演過許多影集、迷你影集、電影，
還在得獎電影瘋狂麥斯．憤怒道(Mad Max, Fury Road)飾演過一名女戰士。
非常具有藝術氣息的喬．史密瑟斯，很早就開始展開演藝兼藝術家之路，
也從13歲就開始愛上陶製產品的製作，
對喬．史密瑟斯來說製陶的過程是一個平靜且享受的過程。
[ Batch#名稱來由 ]
因為完全手作，每一批都是獨一無二的，
所以特別以Batch(批號)為名創立品牌，而後面的符號#則代表著每批批號的數字。
[ Batch#理念 ]
好看、自然、多功能的碗盤
Joy一直喜歡好看的碗盤，但又不喜歡太正式碗盤的單調沒有個性，
還要拘泥於太多的盤子只能裝菜、碗只能裝飯，
所以設計出好看、自然、又多功能的碗盤就是她的理想。
[ 特點 ]
1. 多功能的碗盤，因為有一定的深度又寬大，無論中式的炒菜、湯、麵，西式排餐、義大利麵、燉飯都合適
2. 重量輕
3. 隔熱效果好，即使很燙的熱湯都要過很久才會穿透
4. 快乾，每次洗完碗盤沒過一會就乾了
5. 不掉色、不會有刮痕
[ 使用說明 ]
可進微波爐、洗碗機
電影”瘋狂麥斯“澳洲女演員兼藝術家的創作 知名主廚、餐廳都臣服
Made In Australia
看到Batch#的碗盤時，第一個感覺就是，終於讓我找到了！
所謂令人心動的餐點，除了好吃，”好看”對我來說也是同等重要，
而且隨著年紀增長，似乎越來越重要。
現在大家普遍都吃得頗好、頗豐盛，越來越覺得享受一份餐點，
除了味覺，錯過了視覺的部分是可惜的。
能兼顧色、香、味才是全面的去感受一份餐點。
其中，碗盤絕對扮演關鍵角色。
Batch#來自於澳洲雪梨一位知名藝術家的手作產品，
它的”顏色“與”線條“讓我只能說是完全的臣服。
一開始是看到它的墨水藍餐盤，
幾乎可以說是直接擊中我心底深處對於顏色的需求，
穩重深厚的藍、融合手作微微淡淡的白，
再搭上舒服寬寬大大的形狀，手做自然的線條，不但好看，
實際使用起來也因為寬大、稍微有深度，讓人極度自在。
就這樣在被”顏色”與”線條”的雙重重擊到心坎底後，
我只能說完全臣服於Batch#了。
然而，Batch#擄獲的可不只我這種主觀認知很強，家居使用為主的媽媽而已，
很多高檔的餐廳、知名主廚、居家雜誌在擺設時也指名使用Batch#的產品。
可能是大家開始對高級餐盤、碗具有些膩了吧。但千萬別誤會，很多質感很好的餐盤、
碗具仍然很吸引人，只是大家太習慣於對於光亮的表面、
完美的圓弧...，漸漸不再那麼有趣，
而Batch#像是打開一扇窗一般，
把新鮮的空氣源源不絕地灌入這些指定使用的餐廳、主廚、居家雜誌，
大家的餐桌頓時像呼吸到新鮮空氣般的活了起來！
而這也是Batch#特別的地方，一般家居使用固然合適，
無論是全家人的桌菜，中式、西式、日式等等都可以。全家人之外，
我跟家人一人一碗優格、水果、麥片，而爸爸就是一碗泡麵，一人一碗也很合適。
但當你把它放在高級餐廳，光亮銀白的餐具旁也一點都沒有違和感，絲毫不遜色，
反而讓整個餐桌活絡了起來，充滿了生命力。
這讓我聯想到村上春樹曾經在一本書裡定義過”原創性”。
村上春樹的定義是：
”所謂原創性很難解釋，就像第一次聽到披頭四，你只能說很震驚，
因為披頭四唱出了別人不曾聽過的高品質音樂，
它的原創性你能立即”啪”一下就理解的明顯事實，非常簡單。”
沒錯，說得真好，Batch#的獨特性、原創性，
對我而言就像”啪”一下就理解的明顯事實，非常簡單。
[ 手作的說明 ]
因為完全手作
所以刷色、紋路、尺寸、霧面程度.... 等等 都稍有不同
有的人喜歡刷色紋路明顯
有的人喜歡比標準尺寸稍大 有的喜歡低於標準尺寸
(當然最好是完全相同尺寸 但那只證明那是"非"手作)
有的人喜歡完完全全霧面 有的喜歡霧面加上光滑感 (還是霧面 但是更滑順)
產品沒有完美 還是有可能出錯
但在錯誤之外 所謂“對的”產品其實沒有統一的"黃金標準"(GOLDEN SAMPLE)
並不是黃金標準就不好 黃金標準是效率、產量的代表 但那是工廠的語言
手作的世界 品質依舊重要
但是選擇手作 其實更是選擇"品味與獨特性"
相信手作的工匠 藝術家 會做出令人微笑的產品
沒有理由的微笑(再次說明 不是錯了還微笑)
而是看到些微差異(nuance) 還更喜歡的美好
＊只要不是破裂都不是瑕疵喔
[ 背景 ]
來自澳洲雪梨的Batch#，創辦人喬．史密瑟斯(Joy Smithers)其實大有來頭，
是澳洲當地相當知名的演員、模特兒，主演過許多影集、迷你影集、電影，
還在得獎電影瘋狂麥斯．憤怒道(Mad Max, Fury Road)飾演過一名女戰士。
非常具有藝術氣息的喬．史密瑟斯，很早就開始展開演藝兼藝術家之路，
也從13歲就開始愛上陶製產品的製作，
對喬．史密瑟斯來說製陶的過程是一個平靜且享受的過程。
[ Batch#名稱來由 ]
因為完全手作，每一批都是獨一無二的，
所以特別以Batch(批號)為名創立品牌，而後面的符號#則代表著每批批號的數字。
[ Batch#理念 ]
好看、自然、多功能的碗盤
Joy一直喜歡好看的碗盤，但又不喜歡太正式碗盤的單調沒有個性，
還要拘泥於太多的盤子只能裝菜、碗只能裝飯，
所以設計出好看、自然、又多功能的碗盤就是她的理想。
[ 特點 ]
1. 多功能的碗盤，因為有一定的深度又寬大，無論中式的炒菜、湯、麵，西式排餐、義大利麵、燉飯都合適
2. 重量輕
3. 隔熱效果好，即使很燙的熱湯都要過很久才會穿透
4. 快乾，每次洗完碗盤沒過一會就乾了
5. 不掉色、不會有刮痕
[ 使用說明 ]
可進微波爐、洗碗機
